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          手機網(wǎng)站 食萃食品聯(lián)系我們收藏本站在線(xiàn)留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調味品廠(chǎng)家12年來(lái)專(zhuān)注復合調味料研發(fā)生產(chǎn)【調料批發(fā)】

          廚師好朋友開(kāi)店好幫手

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          餐飲復合調料大全-拾翠坊調味品公司
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          拾翠坊餐飲調料
          • 地址:四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區
          • 電話(huà):400-138-0838
          • 座機:400-138-0838
          • 傳真:0838-6293619
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          拾翠坊萬(wàn)州烤魚(yú)調料

          烤魚(yú)醬料

          萬(wàn)州烤魚(yú)

          萬(wàn)州烤魚(yú)調料九大招牌口味 為您開(kāi)店助力

          產(chǎn)品規格:8kg/桶 1kg/袋

          產(chǎn)品味型:香辣/麻辣/蒜香/孜然/醬香/泡椒/番茄/酸菜/鼓香/酸辣/黑胡椒/黃金酸辣/青椒/蒜香2號/藤椒味

          參考用量:180-230克料/1-1.5公斤魚(yú)/份

          主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料

          應用場(chǎng)景:烤魚(yú)店/魚(yú)莊/夜宵大排檔

          搭配套餐:烤魚(yú)腌魚(yú)粉/底湯膏/烤魚(yú)專(zhuān)用油

          拿樣試味合作批發(fā)全程跟蹤服務(wù)

          服務(wù)熱線(xiàn): 400-138-0838
          調料參數/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          品牌 拾翠坊 生產(chǎn)許可證 SC10351062300039
          廠(chǎng)名 四川食萃食品有限公司 產(chǎn)品標準號 Q/SCS0001S
          產(chǎn)地 四川 保質(zhì)期 365天
          生產(chǎn)地址 四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區 儲藏方法 密封置陰涼干燥處
          系列 萬(wàn)州烤魚(yú)調料系列 生產(chǎn)日期 近期生產(chǎn)
          售賣(mài)方式 可零售/可定制/可批發(fā) 聯(lián)系方式 400-138-0838

          拾翠坊萬(wàn)州烤魚(yú)調料

          九大口味/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          麻辣烤魚(yú)調料 香辣烤魚(yú)調料 醬香烤魚(yú)調料
          麻辣味 香辣味 醬香味
          青椒烤魚(yú)調料 蒜香烤魚(yú)調料 蒜香烤魚(yú)調料
          青椒味 蒜香味 蒜香2號
          泡椒烤魚(yú)調料 孜然烤魚(yú)調料 黃金酸辣烤魚(yú)調料
          泡椒味 孜然味 黃金酸辣味

          調料定制

          “拾翠坊”餐飲調料經(jīng)過(guò)12余年的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,在餐飲調料行業(yè)率先推出烤魚(yú)調料個(gè)性化口味定制 服務(wù),根據客戶(hù)地區的消費習慣進(jìn)行菜品味道的個(gè)性化定制,定制出適合客戶(hù)當地的口味。拾翠坊的烤魚(yú)調料已經(jīng)研發(fā)出了超過(guò)14種口味,深受廣大餐飲商家喜愛(ài)。

          烤魚(yú)做法/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          烤魚(yú)做法
          第一步:腌魚(yú)

          活魚(yú)去鱗從背部破開(kāi)洗凈,在魚(yú)背上用刀輕輕劃幾刀 口子,盆內加入清水、啤酒、鹽、干辣椒、干花椒、 洋蔥絲、香菜頭、大蔥段、姜片、蒜子攪勻,加入適 量鹽融化,放入處理好的魚(yú)浸泡6分鐘即成;將拾翠 坊烤魚(yú)言語(yǔ)調料20克左右均勻的抹在魚(yú)身上即可。

          烤魚(yú)做法
          第二步:烤魚(yú)

          (1)炭烤,(2)烤箱,(3)油炸三種方式均可;用1,2兩種方式烤魚(yú)時(shí)在烤的途中刷上拾翠坊烤魚(yú)紅油。

          烤魚(yú)做法
          第三步:配菜

          在鍋里加少許油,將配菜放入鍋里炒到斷生,加入適 量雞精和鹽,置放到烤魚(yú)盤(pán)底,(根據當地消費習慣 可以適量添加干辣椒段和干花椒)將烤熟的魚(yú)置于配 菜上面。

          烤魚(yú)做法
          第四步:澆汁,出菜

          以?xún)山镒笥业聂~(yú)為例,用50克左右的油,根據地方口 味加入適量的姜末,蒜末,干花椒,干辣椒段微炒后 ,加入拾翠坊烤魚(yú)調料180克左右(翻炒,加入50克 左右啤酒熬開(kāi),加入350毫升左右的骨湯,燒開(kāi)后澆 在烤熟的魚(yú)上,香菜,油酥花生,芝麻即可。

          適用范圍/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手

          重慶萬(wàn)州烤魚(yú)

          萬(wàn)州烤魚(yú):一種發(fā)源于重慶巫溪縣,而發(fā)揚于萬(wàn)州的特色美食,在流傳過(guò)程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù),充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點(diǎn),是口味奇絕、營(yíng)養豐富的風(fēng)味小吃。

          諸葛烤魚(yú)

          諸葛烤魚(yú):諸葛烤魚(yú)是一道特色傳統名菜,屬于川菜系或湘菜系,據傳說(shuō),諸葛亮一生酷愛(ài)此種烤魚(yú)。所以民間也有稱(chēng)其為“諸葛烤魚(yú)”的說(shuō)法。

          合作案例/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          烤魚(yú)店 烤魚(yú)門(mén)店
          重慶萬(wàn)州烤魚(yú)店..生意火爆.. 為什么上萬(wàn)家烤魚(yú)店都在使用
          資質(zhì)齊全/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          營(yíng)業(yè)執照 拾翠坊 拾翠坊
          營(yíng)業(yè)執照 生產(chǎn)許可證 質(zhì)檢報告
          熱品推薦 / Hot product
          拾翠坊烤魚(yú)香油

          烤魚(yú)專(zhuān)用油

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品特性:增香、增色參考用量:20克油/1000克魚(yú)主要配料:植物油,辣椒,花椒,老姜,大蔥等應用場(chǎng)景:主體餐廳/外賣(mài)等搭配套餐:萬(wàn)州烤魚(yú)調料/烤魚(yú)腌魚(yú)粉
          拾翠坊烤魚(yú)腌魚(yú)粉

          烤魚(yú)腌魚(yú)粉

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品特性:去腥,嫩滑參考用量:20克料/1000克魚(yú)主要配料:食用鹽/黃豆/雞粉/味精等。應用場(chǎng)景:烤魚(yú)店/魚(yú)莊/夜宵大排檔/外賣(mài)搭配套餐:萬(wàn)州烤魚(yú)調料/烤魚(yú)專(zhuān)用油
          拾翠坊無(wú)骨烤魚(yú)飯醬料

          無(wú)骨烤魚(yú)飯醬料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:香辣/麻辣/番茄/酸菜參考用量:100克料/1000克底湯主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料應用場(chǎng)景:烤魚(yú)店/魚(yú)莊/夜宵大排檔搭配套餐:烤魚(yú)腌魚(yú)粉/底湯膏/烤魚(yú)專(zhuān)用油
          拾翠坊紙包魚(yú)調料

          紙包魚(yú)調料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:麻辣味/香辣味/蒜香參考用量:180克料/1-1.5公斤魚(yú)/份主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料應用場(chǎng)景:烤魚(yú)店/魚(yú)莊/夜宵大排檔搭配套餐:烤魚(yú)腌魚(yú)粉/底湯膏/烤魚(yú)專(zhuān)用油
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