聯(lián)系我們收藏本站在線留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調(diào)味品廠家12年來(lái)專(zhuān)注復(fù)合調(diào)味料研發(fā)生產(chǎn)【調(diào)料批發(fā)】
廚師好朋友開(kāi)店好幫手
熱門(mén)關(guān)鍵詞： 烤魚(yú)調(diào)料 缽缽雞調(diào)料 小龍蝦調(diào)料 麻辣香鍋底料
掃一掃關(guān)注企業(yè)公眾號(hào) 
全國(guó)服務(wù)熱線
產(chǎn)品規(guī)格：8kg/桶 1kg/袋
產(chǎn)品味型：麻辣味/香辣味/蒜香
參考用量：180克料/1-1.5公斤魚(yú)/份
主要配料：精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數(shù)十種香料
應(yīng)用場(chǎng)景：烤魚(yú)店/魚(yú)莊/夜宵大排檔
搭配套餐：烤魚(yú)腌魚(yú)粉/底湯膏/烤魚(yú)專(zhuān)用油
| 品牌 | 拾翠坊 | 生產(chǎn)許可證 | SC10351062300039 |
| 廠名 | 四川食萃食品有限公司 | 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) | Q/SCS0001S |
| 產(chǎn)地 | 四川 | 保質(zhì)期 | 365天 |
| 生產(chǎn)地址 | 四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區(qū) | 儲(chǔ)藏方法 | 密封置陰涼干燥處 |
| 系列 | 烤魚(yú)調(diào)料系列 | 生產(chǎn)日期 | 近期生產(chǎn) |
| 售賣(mài)方式 | 可零售/可定制/可批發(fā) | 聯(lián)系方式 | 400-138-0838 |
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| 蒜香紙包魚(yú)調(diào)料 | 香辣紙包魚(yú)調(diào)料 |
“拾翠坊”餐飲調(diào)料經(jīng)過(guò)近10年的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，在餐飲調(diào)料行業(yè)率先推出個(gè)性化口味定制服務(wù)，與紙包魚(yú)配套的調(diào)味料還有烤魚(yú)腌魚(yú)粉、烤魚(yú)專(zhuān)用油，可以讓紙包魚(yú)的肉質(zhì)更鮮美、香味更濃、成品魚(yú)的顏色更有食欲。
將魚(yú)殺好洗凈，在魚(yú)肚兩邊劃刀，在桶里加水，加鹽（鹽味加點(diǎn)），姜末，蒜末，洋蔥絲，啤酒，雞精；把魚(yú)放在里面浸泡6分鐘左右即可，魚(yú)撈起來(lái)在魚(yú)身上適量涂抹淀粉。放在鍋里蒸5分鐘左右（魚(yú)到6成熟左右即可）！
鍋里加食用油100克左右燒熱依次加入姜，蔥，蒜末中火翻炒，放入干辣椒段，花椒粒炒香（不要炒糊）；香味出來(lái)后加入拾翠坊紙包魚(yú)調(diào)料180克（蒜香味加230克左右 香辣味加180克左右）蒜香需要加鮮蒜末50克左右；小火翻炒1分鐘；加高湯220克左右，燒開(kāi)。
烤盤(pán)刷一層植物油，把燒烤紙鋪到烤盤(pán)里，把蒸好的魚(yú)放進(jìn)去，將炒制好的調(diào)料汁淋在魚(yú)上，將魚(yú)覆蓋。
把燒烤紙收攏將魚(yú)包好，打開(kāi)火開(kāi)始加熱，5分鐘左右，打開(kāi)燒烤紙，撒上蔥花，香菜，芝麻即可食用。
拾翠坊紙包魚(yú)調(diào)料可用于紙包魚(yú)、紙上烤魚(yú)。地道的川味、因?yàn)槭浅善妨希圆僮骱?jiǎn)單更加的入味對(duì)于調(diào)味原材料沒(méi)有浪費(fèi)，節(jié)約人力物力。
紙上烤魚(yú)是在近年流行在川渝地區(qū)一種新的健康美食，它結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)烤魚(yú)的特色，研制出的新的一種烤魚(yú)，在餐飲市場(chǎng)上得到了廣大食客的喜愛(ài)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，在重慶市和四川省二地，近1年時(shí)間猶如雨后春筍般開(kāi)了數(shù)千家紙包魚(yú)為主題風(fēng)格的飯店。
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| 調(diào)味品廠家生產(chǎn)的紙包魚(yú)調(diào)料怎么樣！ | 四川紙包魚(yú)調(diào)料品牌 |
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| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照 | 生產(chǎn)許可證 | 質(zhì)檢報(bào)告 |
關(guān)注拾翠坊