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          手機網(wǎng)站 食萃食品聯(lián)系我們收藏本站在線(xiàn)留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調味品廠(chǎng)家12年來(lái)專(zhuān)注復合調味料研發(fā)生產(chǎn)【調料批發(fā)】

          廚師好朋友開(kāi)店好幫手

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          餐飲復合調料大全-拾翠坊調味品公司
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          拾翠坊餐飲調料
          • 地址:四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區
          • 電話(huà):400-138-0838
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          拾翠坊檸檬酸菜魚(yú)調料

          檸檬酸菜魚(yú)調料

          檸檬酸菜魚(yú)

          檸檬酸菜魚(yú)調料開(kāi)店商用

          產(chǎn)品規格:8kg/桶 1kg/袋

          產(chǎn)品味型:檸檬清香味

          參考用量:50-80克料/600克食材

          主要配料:植物油/新繁泡菜/泡辣椒/泡姜/花椒/辣椒/檸檬汁等數十種香料

          應用場(chǎng)景:主體餐廳/魚(yú)館/川菜館

          搭配套餐:底湯膏/腌魚(yú)粉/雞味油/鮮味粉

          拿樣試味合作批發(fā)全程跟蹤服務(wù)

          服務(wù)熱線(xiàn): 400-138-0838
          調料參數/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          品牌 拾翠坊 生產(chǎn)許可證 SC10351062300039
          廠(chǎng)名 四川食萃食品有限公司 產(chǎn)品標準號 DBS51/002
          產(chǎn)地 四川 保質(zhì)期 365天
          生產(chǎn)地址 四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區 儲藏方法 密封置陰涼干燥處
          系列 魚(yú)調料系列 生產(chǎn)日期 近期生產(chǎn)
          售賣(mài)方式 可零售/可定制/可批發(fā) 聯(lián)系方式 400-138-0838

          拾翠坊檸檬酸菜魚(yú)調料

          調料展示/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          檸檬酸菜魚(yú)調料 檸檬酸菜魚(yú)調料
          檸檬酸菜魚(yú)調料 檸檬酸菜魚(yú)調料

          調料定制

          “拾翠坊”餐飲調料經(jīng)過(guò)近10年的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,在餐飲調料行業(yè)率先推出個(gè)性化口味定制 服務(wù),根據客戶(hù)地區的消費習慣進(jìn)行菜品味道的個(gè)性化定制,定制出適合客戶(hù)當地的口味。檸檬酸菜魚(yú)調料操作簡(jiǎn)單/出餐快/檸檬清香味。

          檸檬酸菜魚(yú)的做法/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          檸檬酸菜魚(yú)的做法步驟1
          第一步:高湯熬制

          在桶里面加水100斤放入姜片200克,大蔥節300克,底湯膏400克,雞味油500克,(焯過(guò)水)的豬皮1-2斤待水燒開(kāi),加入200克增鮮粉燒開(kāi)關(guān)火。(注意:高湯熬開(kāi)后水會(huì )減少,應該要加點(diǎn)水進(jìn)去才夠100斤)。

          檸檬酸菜魚(yú)的做法步驟2
          第二步:底湯熬制

          將熬好的高湯舀在桶里,將拾翠坊檸檬酸菜魚(yú)調料6斤倒在桶里,將高湯桶里的豬皮分一部分在桶里熬制,加鹽50100克(自己掌握),加白醋(50100克)熬開(kāi)保溫待用。(根據當地的口味習慣適當添加新鮮辣椒段增加辣度)。


          檸檬酸菜魚(yú)的做法步驟3
          第三步:煮魚(yú)片,出餐

          在小鍋里舀上700克左右的底湯,加上150克左右的魚(yú)片煮到魚(yú)片發(fā)白起鍋倒入容器(打包盒);用一小鍋加油50克左右,適當加點(diǎn)辣椒段,蒜片煉制,當辣椒段呈紅褐色,澆在菜上面,將打好的鮮檸檬汁舀1小勺在魚(yú)片上面,放上兩片鮮檸檬片,撒上蔥花,香菜即可。

          適用范圍/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手

          檸檬酸菜魚(yú)

          檸檬酸菜魚(yú)調料做出來(lái)的酸菜魚(yú),酸辣可口味道十分的清爽,它和酸菜魚(yú)調料的不同就是檸檬提的鮮味,檸檬酸菜魚(yú)調料也就是在酸菜魚(yú)調料的基礎上做的升級,讓口味有了不同的口感。同樣可以適用于酸菜魚(yú)/檸檬酸菜砂鍋/酸菜米線(xiàn)/酸菜湯鍋等。

          檸檬酸菜魚(yú)

          夏天,吃這道檸檬酸菜魚(yú),真的是特別的開(kāi)胃爽口,酸爽嫩滑。

          合作案例/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          水煮魚(yú)門(mén)店 魚(yú)館
          魚(yú)館這樣做的酸菜魚(yú)留住客人胃 餐飲檸檬酸菜魚(yú)商用調料哪家口碑好?
          資質(zhì)齊全/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          A營(yíng)業(yè)執照.jpg 拾翠坊 拾翠坊
          營(yíng)業(yè)執照 生產(chǎn)許可證 質(zhì)檢報告
          熱品推薦 / Hot product
          拾翠坊腌魚(yú)粉

          腌魚(yú)粉

          產(chǎn)品規格:1kg/袋產(chǎn)品特性:去腥,嫩滑參考用量:30克料/1000克魚(yú)主要配料:食用鹽/味精/玉米淀粉等數十種香辛料應用場(chǎng)景:水煮魚(yú)的餐館/火鍋魚(yú)店搭配套餐:水煮魚(yú)調料/番茄魚(yú)調料/酸菜魚(yú)調料
          拾翠坊石鍋魚(yú)調料

          石鍋魚(yú)調料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:麻辣參考用量:60-80克料/500克食材主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/花椒,辣椒/老姜/料酒等數十種香料應用場(chǎng)景:主體餐廳/外賣(mài)等搭配套餐:底湯膏/腌魚(yú)粉/雞味油/鮮味粉
          拾翠坊番茄魚(yú)調料

          番茄魚(yú)調料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:番茄味參考用量:60-80克料/500克食材主要配料:植物油,番茄醬,番茄,食用鹽,味精,白砂糖應用場(chǎng)景:主體餐廳/外賣(mài)等搭配套餐:底湯膏/腌魚(yú)粉/雞味油/鮮味粉
          拾翠坊青花椒魚(yú)調料

          青花椒魚(yú)調料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:青花椒風(fēng)味參考用量:60-80克料/500克食材主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/花椒,辣椒/老姜/料酒等數十種香料應用場(chǎng)景:主體餐廳/外賣(mài)等/魚(yú)館搭配套餐:底湯膏/腌魚(yú)粉/雞味油/鮮味粉
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