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          手機網(wǎng)站 食萃食品聯(lián)系我們收藏本站在線(xiàn)留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調味品廠(chǎng)家12年來(lái)專(zhuān)注復合調味料研發(fā)生產(chǎn)【調料批發(fā)】

          廚師好朋友開(kāi)店好幫手

          咨詢(xún)熱線(xiàn):400-138-0838

          餐飲復合調料大全-拾翠坊調味品公司
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          拾翠坊餐飲調料
          • 地址:四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區
          • 電話(huà):400-138-0838
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          錫紙花甲米線(xiàn)調料

          錫紙花甲米線(xiàn)調料

          錫紙花甲米線(xiàn)調料

          錫紙花甲米線(xiàn)調料六種口味 輕松營(yíng)業(yè)

          產(chǎn)品規格:8kg/桶 1kg/袋

          產(chǎn)品味型:麻辣/香辣/醬香/原味/番茄味/酸辣金湯

          參考用量:40克料/花甲粉700克/份

          主要配料:精煉植物油/優(yōu)質(zhì)辣椒/花椒等數十種香料

          應用場(chǎng)景:錫紙花甲店/米線(xiàn)店

          搭配套餐:花甲底湯粉/雞味油/增鮮粉/油辣子

          拿樣試味合作批發(fā)全程跟蹤服務(wù)

          服務(wù)熱線(xiàn): 400-138-0838
          調料參數/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          品牌 拾翠坊 生產(chǎn)許可證 SC10351062300039
          廠(chǎng)名 四川食萃食品有限公司 產(chǎn)品標準號 Q/SCS0001S
          產(chǎn)地 四川 保質(zhì)期 365天
          生產(chǎn)地址 四川省德陽(yáng)市中江縣工業(yè)園區 儲藏方法 密封置陰涼干燥處
          系列 米線(xiàn)調料系列 生產(chǎn)日期 近期生產(chǎn)
          售賣(mài)方式 可零售/可定制/可批發(fā) 聯(lián)系方式 400-138-0838

          拾翠坊花甲米線(xiàn)調料

          六大口味/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          麻辣花甲米線(xiàn)調料 番茄花甲米線(xiàn)調料
          麻辣味 番茄味
          酸辣花甲米線(xiàn)調料 香辣花甲米線(xiàn)調料
          酸辣金湯味 香辣味
          醬香花甲米線(xiàn)調料 原味花甲米線(xiàn)調料
          醬香味 原味

          錫紙花甲米線(xiàn)調料定制

          “拾翠坊”餐飲調料經(jīng)過(guò)近12余年的研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,在餐飲調料行業(yè)率先推出錫紙花甲米線(xiàn)調料個(gè)性化口味定制服務(wù),根據客戶(hù)地區的消費習慣進(jìn)行菜品味道的個(gè)性化定制,定制出適合客戶(hù)當地的口味。

          錫紙花甲米線(xiàn)的做法/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          錫紙花甲米線(xiàn)的做法1
          第一步:食材預處理

          用盆將花甲清洗幾遍,直到水干凈為止,放清水淹過(guò)花甲,放鹽適量靜置2個(gè)小時(shí)以上讓花甲吐沙;將米線(xiàn)用冷水浸泡8小時(shí)以上;將配菜洗凈切成絲狀待用;蒜打成蒜蓉備用,蔥切成蔥花。

          錫紙花甲米線(xiàn)做法2
          第二步:高湯的熬制

          將熬湯桶里加入適量的自來(lái)水(按照50斤水放入姜片100克,蔥段100克的標準放入姜片和大蔥節),(按照每斤水加高湯4克,雞味油5克,增鮮粉3克的標準依次加入)熬開(kāi);熬開(kāi)后關(guān)成小火保溫待用。

          錫紙花甲米線(xiàn)做法3
          第三步:煮花甲米線(xiàn)

          將折成碗裝的錫紙放在電磁爐上,將180克左右的配菜放在錫紙上,然后放米線(xiàn)180克左右,花甲15粒左右,根據不同的味道分別加上拾翠坊錫紙花甲醬(原味:30克左右并加10克雞油,麻辣味:40克左右,香辣味:40克左右,酸辣金湯味:40克左右,番茄味:50克并加2克左右的鹽鮮番茄2片)加上熬好的底湯400克左右,加入蒜泥20克左右;將錫紙的4個(gè)角捏攏,密封;打開(kāi)電磁爐,設定溫度為1600度(200瓦),煮3分鐘左右即可關(guān)成小火。

          錫紙花甲米線(xiàn)做法4
          第四步:出餐,調味

          將錫紙的4個(gè)角打開(kāi)一點(diǎn),撒上蔥花,香菜;捏住錫紙4角放在容器里即可出餐。

          適用范圍/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手

          花甲米線(xiàn)

          花甲米線(xiàn)也叫錫紙花甲米線(xiàn)。錫紙花甲就是用錫紙裹住花甲米線(xiàn)封閉熬制,其實(shí)不然作用是很大的,第一:鎖住味道,讓錫紙在打開(kāi)的那一瞬間才開(kāi)始散發(fā)味道。第二:湯汁更加濃郁入味。第三:鎖住營(yíng)養。一開(kāi)始流行與川渝(重慶、成都)等地。目前已經(jīng)擴散到全國。

          錫紙花甲粉

          大量做錫紙花甲米線(xiàn)的連鎖加盟店的商家賺的是盆滿(mǎn)缽盈,可謂是日進(jìn)斗金呀,誰(shuí)叫花甲米線(xiàn)這么美味呢。拾翠坊的錫紙花甲米線(xiàn)調料供應的地域已經(jīng)超過(guò)20個(gè)省市,與上千商家進(jìn)行了合作。

          合作案例/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          龍門(mén)花甲 花甲米線(xiàn)門(mén)店
          誰(shuí)說(shuō)移動(dòng)餐車(chē)不能買(mǎi)花甲米線(xiàn) 錫紙花甲米線(xiàn)外賣(mài)+堂食
          資質(zhì)齊全/ 廚師好朋友·開(kāi)店好幫手
          拾翠坊 拾翠坊 拾翠坊
          營(yíng)業(yè)執照 生產(chǎn)許可證 質(zhì)檢報告
          熱品推薦 / Hot product
          拾翠坊食用雞油

          食用雞味油

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:鮮香參考用量:5克/500克水主要配料:雞脂油/老姜大蔥/等數十種香料應用場(chǎng)景:粉面小吃店/燒菜館/中餐店/火鍋/串串店搭配套餐:高湯/鮮味粉
          拾翠坊濃縮鮮味粉

          濃縮鮮味粉

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:增香提味參考用量:3克/500克水主要配料:麥芽糊精/酵母抽提物/雞味調味料等數十種香辛料應用場(chǎng)景:粉面小吃店/燒菜館/中餐店/火鍋/串串店搭配套餐:底高湯/雞味油
          拾翠坊花甲底湯粉

          花甲專(zhuān)用底湯粉

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:增香提味,熬制底湯參考用量:1千克粉/45千克水主要配料:味精,食用鹽,雞精調味料,食用葡萄糖,麥芽糊精等應用場(chǎng)景:快餐/小吃店搭配套餐:高湯/雞味油/鮮味粉
          拾翠坊砂鍋米線(xiàn)調料

          砂鍋米線(xiàn)調料

          產(chǎn)品規格:8kg/桶1kg/袋產(chǎn)品味型:香辣/酸辣金湯/番茄/酸菜參考用量:40-60克料/700克/份主要配料:精煉植物油/新繁泡菜菜/泡姜/泡辣椒/辣椒醬/番茄醬等數十種香料(口味不同配料不同)應用場(chǎng)景:快餐/小吃店/砂鍋店搭配套餐:高湯/雞味油/鮮味粉/油辣子
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