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聯(lián)系我們收藏本站在線留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調(diào)味品廠家12年來專注復(fù)合調(diào)味料研發(fā)生產(chǎn)【調(diào)料批發(fā)】
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廚師好朋友開店好幫手
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熱門關(guān)鍵詞： 魚調(diào)料 餐飲調(diào)味料品牌 川菜調(diào)料 餐飲調(diào)料定制
酸辣粉是紅遍大江南北，大街小巷的小吃。無論何時(shí)何地，來一碗酸酸辣辣，爽滑順口的酸辣粉，能讓人瞬間變得愉悅起來！酸辣粉想要做的好吃，一靠酸辣粉調(diào)料，二靠粉。在這，我們推薦調(diào)料用拾翠坊酸辣粉調(diào)料，粉用紅薯粉。
拾翠坊教你怎么做酸辣粉、用什么酸辣粉調(diào)料好吃不上火。
拾翠坊酸辣粉做法：
原材料：粉條，鹽，泡菜，花生米，干辣椒面，蔥，鮮姜，芹菜，干辣椒面，黑白芝麻各適當(dāng)，味精，香醋。
制作方法：
1) 主原材料：泡菜改刀切成小塊，粉條用開水提前泡軟。
2) 一根蔥切成末狀，姜切也成末。
3) 炒菜鍋滾油，油可以放多一點(diǎn)，在四五成時(shí)倒入花生米炸香了，撈起來放涼。
4) 油爆蔥花末和姜末之后，倒進(jìn)干辣椒面和芝麻炒香。
5) 切好的泡菜炒香，再加一大碗水煮沸。
6) 煮沸后放進(jìn)泡軟的粉條煮一到三分鐘、加入適量的拾翠坊酸辣粉調(diào)料。
7) 根據(jù)味道加一些鹽，適當(dāng)味精調(diào)味，放醋醋可以多放突出酸辣的味道。
8) 拌均勻后出鍋裝進(jìn)碗中。
9) 在切一點(diǎn)蔥，芹菜切小。
10) 蔥花和芹菜加進(jìn)碗中，再放一點(diǎn)炸好的花生米。
至此，一碗色香味俱全的酸辣粉就制作完成了。
我們不難看出，用拾翠坊酸辣粉調(diào)料的酸辣粉做法非常簡單，高效。至于口味和品質(zhì)方面，拾翠坊酸辣粉調(diào)料就是將家庭常見酸辣粉制作方法里的調(diào)味品原材料進(jìn)行調(diào)配制作，還額外搭配了香油、高湯料等等，使得味道更加的豐富，香氣更加的撲鼻，令人食欲大增。
拾翠坊餐飲調(diào)料，專注正宗酸辣粉調(diào)料,重慶小面調(diào)料,牛肉面調(diào)料,烤魚調(diào)料,麻辣香鍋底料等川味調(diào)料的研發(fā)，生產(chǎn)，定制。成本低易操作，回頭客多賺錢快！ 餐飲店選購酸辣粉調(diào)料，必選拾翠坊！
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