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          手機網(wǎng)站 食萃食品聯(lián)系我們收藏本站在線(xiàn)留言網(wǎng)站地圖拾翠坊是調味品廠(chǎng)家12年來(lái)專(zhuān)注復合調味料研發(fā)生產(chǎn)【調料批發(fā)】

          廚師好朋友開(kāi)店好幫手

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          酸辣粉的做法:什么樣的酸辣粉調料做出的酸辣粉更好吃?

          返回列表 來(lái)源: 發(fā)布日期: 2019.05.27

          酸辣粉是紅遍大江南北,大街小巷的小吃。無(wú)論何時(shí)何地,來(lái)一碗酸酸辣辣,爽滑順口的酸辣粉,能讓人瞬間變得愉悅起來(lái)!酸辣粉想要做的好吃,一靠酸辣粉調料,二靠粉。在這,我們推薦調料用拾翠坊酸辣粉調料,粉用紅薯粉。

          拾翠坊教你怎么做酸辣粉、用什么酸辣粉調料好吃不上火。

          拾翠坊酸辣粉調料

          拾翠坊酸辣粉做法:

          原材料:粉條,鹽,泡菜,花生米,干辣椒面,蔥,鮮姜,芹菜,干辣椒面,黑白芝麻各適當,味精,香醋。

          制作方法:

          1) 主原材料:泡菜改刀切成小塊,粉條用開(kāi)水提前泡軟。

          2) 一根蔥切成末狀,姜切也成末。

          3) 炒菜鍋滾油,油可以放多一點(diǎn),在四五成時(shí)倒入花生米炸香了,撈起來(lái)放涼。

          4) 油爆蔥花末和姜末之后,倒進(jìn)干辣椒面和芝麻炒香。

          5) 切好的泡菜炒香,再加一大碗水煮沸。

          6) 煮沸后放進(jìn)泡軟的粉條煮一到三分鐘、加入適量的拾翠坊酸辣粉調料。

          7) 根據味道加一些鹽,適當味精調味,放醋醋可以多放突出酸辣的味道。

          8) 拌均勻后出鍋裝進(jìn)碗中。

          9) 在切一點(diǎn)蔥,芹菜切小。

          10) 蔥花和芹菜加進(jìn)碗中,再放一點(diǎn)炸好的花生米。

          至此,一碗色香味俱全的酸辣粉就制作完成了。

          我們不難看出,用拾翠坊酸辣粉調料的酸辣粉做法非常簡(jiǎn)單,高效。至于口味和品質(zhì)方面,拾翠坊酸辣粉調料就是將家庭常見(jiàn)酸辣粉制作方法里的調味品原材料進(jìn)行調配制作,還額外搭配了香油、高湯料等等,使得味道更加的豐富,香氣更加的撲鼻,令人食欲大增。

          拾翠坊餐飲調料,專(zhuān)注正宗酸辣粉調料,重慶小面調料,牛肉面調料,烤魚(yú)調料,麻辣香鍋底料等川味調料的研發(fā),生產(chǎn),定制。成本低易操作,回頭客多賺錢(qián)快! 餐飲店選購酸辣粉調料,必選拾翠坊!

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          拾翠坊餐飲調料
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